Imperial Stout


Inspirée des bières brassées pour le tsar Pierre le Grand , ce sont des stouts avec un fort volume d’alcool et un caractère très malté. La carbonatation peut aller de faible à modéré et l’emphase est mise sur le chocolat, le café et le caramel, mais aussi évidemment sur l’alcool qui prend une place importante dans la palette de saveurs. Le houblon peut être très puissant comme inexistant.

 

Clock Sarah

Clock Sarah

4.5

Le Trou du Diable L’Impératrice

Le Trou du Diable L’Impératrice

4.8
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